Menuforslag 2

Forslaget omfatter en forretsbuffet, hovedretsbuffet og dessertbuffet.

Disse vil blive præsenteret som en klassisk cateringløsning, der kan afhentes på Strandvejen 17, 8585 Fjellerup.

Al service, inklusive fade, skåle, termokasser og Kohberg-kasser, skal returneres til butikken efter arrangementet.

 

Hjemmelavet hønsesalat med bacon

Røget laks med rævesauce

Der vil til forretterne blive serveret hjemmelavet surdejs focaccia

 

Dansk honnings glaseret landskinke

Marineret kalve culotter

Klassiske flødekartofler

Små danske kartofler stegt i smør og persille

Bearnaise sauce

Grøn blandet salat

 

Æble trifli

Konditorens brownie

 

Pris pr. kuvert 289,-

IMG 3194
Brownie
IMG 3394
IMG 3107